Добрый день дорогие читатели. Сегодня я расскажу Вам свой рецепт жарки картофеля. Я никогда и нигде не видел чтобы хоть кто-то жарил картофель подобным способом, поэтому и называю это своим рецептом. Ингредиенты: • Картофель - 6 шт. • Масло растительное - для жарки. Для соуса: • Майонез/Сметана - 2 ст.л. • Кетчуп - 1 ст.л. • Соль , черный и красный молотый перец - по вкусу. Приступим к готовке: 1. Чистим картофель, нарезаем на кусочки как показано на фото. (до 1 см толщиной.) Режьте картофель вдоль, чтобы кусочки получались как можно больше...

КАРТОФЕЛЬ-ФРИ С КЕТЧУПОМ Раньше я не знала, как мой муж может есть картошку фри с кетчупом. Это было по меньшей мере странно, сегодня же картофель фри с кетчупом и я ем с большим удовольствием. Есть такие дни, такие ситуации или моменты, что просто приходится картофель-фри с кетчупом есть, и это все в больших количествах. 1. Картофель чищу, режу на большие пластинки или ломтики(кому как нравится), кладу в миску с холодной водой. Картофель оставляю на 20 минут и часто перемешиваю для смыва крахмала...