КБЖУ на 100 грамм блюда: Б - 2,8 г; Ж - 2,3 г; У - 11 г; 72 Ккал. Ингредиенты: - картофель - 400 г; - репчатый лук - 130 г; - шампиньоны - 300 г; - растительное масло - 15 мл; - соль по вкусу; - черный молотый перец по вкусу; - гранулированный чеснок по вкусу; - прованские травы по вкусу. Способ приготовления: Отвариваем картофель Картофель хорошо промываем, нарезаем на дольки и отправляем вариться в подсоленной воде почти до готовности (если картофель молодой, то очищать его от кожуры не надо)....

Жареная картошка с грибами — это блюдо, которое вызывает ностальгические воспоминания о домашнем уюте и семейных застольях. Сочетание хрустящей картошки и ароматных грибов делает его любимым у многих россиян. Однако, как врач-диетолог, я настоятельно рекомендую обратить внимание на потенциальные риски, связанные с частым употреблением этого блюда. В данной статье мы подробно рассмотрим состав жареной картошки с грибами, их влияние на здоровье и частоту употребления в России. Жареная картошка готовится из свежего картофеля, который нарезается и обжаривается на растительном или сливочном масле...