Карп, как не странно, относится к одной из самых популярных в России речных рыб. Он быстро готовится, нежный на вкус и имеет небольшое количеством костей в мясе. Поэтому в этой статье, я решила поделиться с вами своим рецептом того, как можно вкусно приготовить и пожарить карпа на сковороде. ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ПОШАГОВОГО РЕЦЕПТА КАК ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ И ПОЖАРИТЬ КАРПА Перед тем, как готовить карпа, я подразумеваю, что вы заранее почистили и порезали карпа на мерные кусочки. Отлично, тогда берем уже почищенные кусочки карпа, складываем в миску и маринуем...

Ингредиенты: - Карп (вес 3,5 кг) - Кукурузная мука - Растительное масло (для жарки) - Соль (по вкусу) - Лук (1-2 шт.) Приготовление: 1. Подготовка рыбы   Начните с того, что купите свежего карпа. В нашем случае рыба была куплена по цене 240 рублей за килограмм. Карп весил 3,5 кг. Для начала нужно почистить рыбу: удалить чешую, распотрошить и удалить плавники. Затем нарезаем рыбу на небольшие порционные кусочки. После этого посолите рыбу и оставьте ее на 10 минут, чтобы она немного пропиталась солью...