Карась считается диетической едой, поскольку при средней жирности его мяса на уровне 7% калорийность 100 грамм не превышает 87 ккал. Как и любая рыба, карась очень полезен, поскольку содержит массу жирорастворимых витаминов, минералов и микроэлементов...

Карась – это рыба семейства карповых, которая является одной из самых распространенных в пресных водах. Карась имеет мясистое и нежное мясо, а также содержит много полезных веществ, таких как белок, жирные кислоты и витамины. В этой статье мы расскажем вам, как приготовить карася в духовке. Для приготовления карася в духовке вам понадобится 1 карась весом около 1 кг, 2 лимона, 3 зубчика чеснока, свежие травы по вкусу (укроп, петрушка), соль и перец по вкусу, 2 столовые ложки оливкового масла. Сначала...