Всерьёз занявшись своим питанием, я обратила особое внимание на растительные продукты, которые раньше никогда не пробовала: чечевицу, полбу, маш, киноа, кускус и многие другие. Нут был в числе первых “новинок” на моей кухне и сразу прижился. Обычно я его варю или жарю, однажды делала салат (не очень понравился, суховат), в планах ещё сварить супец, если подскажете подходящий рецепт в комментариях или как ещё приготовить нут вкусно ;) Но сегодня про жареный нут. Кстати, содержание белка в нуте составляет в среднем 20%...

Всем привет! Я рада Вас приветствовать на своем канале. Сегодня хочу с Вами поделиться рецептом, как приготовить турецкий горох нут. Нут – это очень полезная бобовая культура. Рецептов с ним великое множество. Я Вам покажу один из самых простых. Закидайте лайками и комментариями этот простой и вкусный рецепт!)) Все используемые мной пропорции я оставлю в конце статьи Также посмотрите видео рецепта на моем Канале: Для начала нут нужно замочить в холодной воде примерно на 12 часов. Я обычно оставляю на ночь...