15. Привет из Крыма. Богатый улов. Жарим глосика.
Жареный глосик Глось или глосик – это небольшая камбала, которая подходит для жарки, запекания в духовке или на мангале. В рыбе мало костей, поэтому с ней приятно иметь дело. Будет лучше, если перед подачей вы отделите рыбу от костей, а делается это очень быстро и просто, и на стол поставите тарелку с бескостной рыбой. Рецепт жареного глосика […] https://slavray.ru/recipe/jarenyi-glosik.html
Показываю, как правильно приготовить лисички: лёгкий рецепт жареных грибов
Очень люблю грибы и часто их покупаю. Сейчас сезон лисичек и он в самом разгаре, поэтому сегодня предлагаю приготовить простое и очень вкусное блюдо – жареные лисички. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Я предпочитаю жарить лисички мелкие. Сначала их чистим от земли, песка, травы, чтобы ничего не скрипело на зубах. Не старайтесь купить абсолютно чистые грибы. Да, они выглядят красивее и презентабельнее, но это значит, что продавец их сам уже помыл и напитал водой, чтобы они больше весили. Далее пересыпаем грибы в большую миску и заливаем холодной водой...