Особенно его любят готовить польские и прибалтийские цыгане. Ромалы умеют красиво отмечать свои праздники. При этом дебош во время застолий — это не про них. Во время цыганских праздников сложно встретить пьяных, у них не принято напиваться за столом. Во время гуляний кто-то из своих обязательно присматривает за тем, чтобы предотвратить всевозможные конфликты среди молодежи и тех, кто не знает своей меры. Без гитар и медведей:...

Как то зашёл на Яндекс с вопросом: "народная цыганская кухня", - и узнал массу интересного. Многочисленные сайты, уделившие внимание питанию цыган, пересказывали списанные друг у друга нелепицы, выдавая их за непреложные истины. На трёх основных тезисах статей о кулинарии цыганского племени стоит остановиться подробнее. 1. Цыгане любят простую пищу: мясо, капусту и свеклу. Ну если про мясо, то это не только про цыган - его все любят. А вот про любовь к капусте и, тем более, к свекле - как-то уж очень сомнительно...