165 читали · 1 неделю назад
Доширак не варю, а жарю: вместо кипятка — сковорода — и ужин как из ресторана
Обычно мы привыкли заливать доширак кипятком и ждать три минуты. Но есть способ лучше. Если вместо кипятка — сковорода, дешёвая лапша превращается в сытный ужин, который не стыдно подать даже гостям. Вся магия в обжарке и добавках. Рассказываем, как это работает. Не нужно заливать её водой, как обычно: если пожарить с яйцами, то получится полноценный ужин. Самый быстрый вариант, когда вместо кипятка — сковорода и больше ничего не нужно. Ингредиенты: Как готовить: Разогрейте сковороду с маслом. Выложите сухой брикет лапши, залейте небольшим количеством воды (примерно 100 мл)...