#1апреля Сам по себе мягкий адыгейский сыр - это необыкновенно вкусное и полезное лакомство. А если его ещё и пожарить, то открываются новые грани вкусов. Обожаю такой сырок. А с гречневым хлебушком это непередаваемо. Ингредиенты: мягкого сыра, хлеба, у меня из зелёной гречки, зелень по вкусу и желанию Способ приготовления: Все гениальное просто. Не люблю панировки, а тем более не жарю на масле...

Сегодня готовим пикантную закуску, на столе жареный адыгейский сыр. Такой сыр можно добавлять в салаты, подавать как дополнение к мясу или же есть, как самостоятельное блюдо, предложив соус. Время приготовления: 5 минут. Количество порций: 6. Этапы приготовления: 1. Подготовить все необходимое. 2. Головку адыгейского сыра, если она довольно толстая, нарезать сначала на шайбы толщиной в 2 сантиметра. Каждую из них разделить на 8 сегментов-треугольников. По желанию можно сделать кубики или пластины...