Я люблю готовить. А еще больше люблю экспериментировать и получать новые впечатления. Поэтому мне захотелось приготовить жареные #зеленые помидоры . На моей памяти зеленые помидоры только солили или готовили из них закуску, которую потом закатывали в банки на зиму...

Вы пробовали жарить зеленые помидоры? Холодные ночи в нашей португальской деревушке наступили внезапно, и на ветках перестали краснеть томаты. Собирая зеленые помидоры я вспомнила, как в юности читали книгу Фенни Флег «Жареные зелёные помидоры в кафе «Полустанок»». Она о нелегкой судьбе двух героинь, которые открыли кафе и ежедневно подавали на завтрак зеленые помидоры. В кафе были завсегдатаи и так они нахваливали это простое американское блюдо, что мне было любопытно попробовать. Хотя, если честно, фраза «жареные зеленые помидоры» у меня вызывала противоречивые чувства...