Рулетики из лаваша с фаршем (на сковороде)

История рулетиков из лаваша с фаршем на сковороде уходит корнями в древнюю традицию приготовления пищи в Азии и Ближнем Востоке. Лаваш - это традиционный плоский хлеб, который широко используется в кухнях разных народов, включая азербайджанскую, турецкую и кавказскую кухни.

Рулетики из лаваша с фаршем - это вариация на тему классических мясных рулетов. Вместо теста используется лаваш, который оборачивается вокруг начинки из фарша. Такой способ готовки позволяет сохранить сочность и аромат начинки, а также придать блюду интересный вид.

Для приготовления рулетиков из лаваша с фаршем на сковороде, обычно используются мелко нарезанные овощи, такие как лук, морковь, перец, и добавляются к фаршу. Затем начинка распределяется равномерно по поверхности лаваша, и она аккуратно сворачивается в рулет. Рулетики затем обжариваются на сковороде до золотистой корочки со всех сторон.

Это блюдо отличается простотой приготовления и может быть подано как горячим, так и холодным. Рулетики из лаваша с фаршем часто подаются с соусом, салатом или другими дополнениями, чтобы придать им дополнительный вкус и разнообразие.

В зависимости от региона и предпочтений, начинка для рулетиков может включать различные виды мяса, рыбы или овощей. Каждый шеф-повар может придумать свой уникальный рецепт и добавить свои секретные ингредиенты, чтобы создать неповторимый вкус рулетиков из лаваша с фаршем.
15,3 тыс читали · 5 лет назад
Рулетики из лаваша с фаршем и сыром на сковороде
Всем привет. Представляю невероятно удачные рулетики из лаваша с фаршем и сыром на сковороде. Постоянные читатели знают, что вчера я фаршировала болгарские перецы, при приготовлении этого блюда у меня осталось небольшое количество фарша, который я не стала снова замораживать. А так как сегодня мы с главным Дегустатором приглашены на день рождение, что означает готовить ужин не нужно 👍. То, реализовать фарш просто необходимо, пришла идея приготовить эти замечательные рулетики. Готовила из расчета, если не съедим за этот день, завтра возьму с собой на работу...
Жареные рулетики из лаваша с фаршем — рецепт простой домашней закуски
Простая, вкусная и сытная закуска-перекус для всей семьи. Ингредиенты: Размер лаваша - 40х65 см Выход: 18 рулетиков ⠀ Процесс приготовления: Приятного аппетита! ⠀ Ах да: Смотрите версию рецепта с более полным описанием и пошаговыми фото на нашем сайте (особенно будет полезно начинающим кулинарам) — https://www.iamcook.ru/showrecipe/19423 PS: Поддержите наш проект, пожалуйста...