Португальская кухня известна своим разнообразием и уникальным сочетанием вкусов. Морская страна исторически получила влияние от традиций различных культур - арабской, индийской, африканской и латиноамериканской, что придает блюдам португальской кухни яркий и оригинальный вкус. Рыба и мясо – основа рациона в Португалии Главный продукт португальской кухни, рыба: кефаль, сардинелла, синяя треска, тунец и другая. Самым популярным блюдом из морепродуктов является, конечно же, бакальяу. Также португальская кухня славится мясными деликатесами...

Ароматное печенье, которым предлагаем побаловать родных, родом из Португалии и готовится буквально из «ничего». Так приятно, когда из минимального набора продуктов получается такая вкуснятина! Перед вами простейший рецепт, который не отнимет много времени, а результат порадует и вас, и ваших близких. Угощение получается нежнейшим, оно тает во рту и станет идеальным дополнением к кружке ароматного чая. Ингредиенты: мука — 170 грамм;сливочное масло — 100 грамм;сахарный песок — 4 большие ложки;яичный желток — 1 штука;сахарный песок для обваливания...