119 читали · 5 лет назад
Как пожарить пельмени "с бульончиком"...
Обычное дело - жареные пельмени. Но, недавно мне рассказали один секрет - как пожарить пельмешки так, чтобы внутри у них был бульон. Рассказываю вам, мои дорогие. Пельмени жарим как обычно. На масле, можно с лучком...
3 года назад
Рецепт. Такие жареные пельмени вы ещё не ели.
Всем привет. Сегодня я хочу с вами поделиться рецептом как я жарю пельмени.  И так начнём: Ставим сковородку на средний огонь добавляем туда хороший кусок сливочного масла и высыпаем туда пельмени (жарим до золотистости).  Готовим соус: Берём укро, мелко нарезаем.  Сметану 3 столовых ложки, добавляем в сметану укроп и натераем туда один зубчик чеснока.  Добавляем одну столовую ложку томатной пасты или кетчуп. Наливаем соевый соус (если нет, то просто солим), щепотку свежемолотого перца и всё хорошо перемешиваем...