Жареные пельмени — блюдо, которое всегда легко приготовить за считанные минуты, если пельмени уже лежат в вашей морозилке. Такие пельмени получаются сочными и хрустящими, и их не надо дополнительно отваривать перед жаркой на сковороде. Справка: «Ура! Повара» — первый в России портал с рецептами от шеф-поваров, экспертными статьями и кулинарной онлайн-школой. Наш девиз — «Мы научим вас готовить!» Слово повару «Жареные пельмени по вкусу очень похожи на чебуреки с мясом, только готовятся быстрее и проще»...

В советских столовых часто в меню можно было видеть блюдо под названием "пельмени жаренные". Некоторые граждане предпочитали потреблять пельмени именно в таком виде. Советский способ приготовления Но мало кто знает, что жареные пельмени готовили из вчерашних отварных пельменей, которые остались несъеденными. Не выбрасывать же такой деликатес. И повара нашли решение - и в меню появилось новое блюдо, которое так полюбилось советским гражданам - жареные пельмени. Готовить это блюдо просто - пельмени сначала отварить до готовности, а после обжарить на жире до появления аппетитной корочки...