Это блюдо - простая, быстрая и очень вкусная альтернатива привычным пельменям. Сочетание вкуса мяса и сыра вкупе с картофелем - беспроигрышный вариант, картофельные ньокки полюбят даже самые заядлые привереды. А то, что рецепт практически полностью отварной дает ему лишний плюсик - особенно в период, когда хочется отдохнуть от жареного, жирного и копчёного. Итак, все просто. Картофель моем, отвариваем в мундире, даём остыть и натираем на крупной тёрке. Мясо отвариваем в подсоленной воде. Твердый сыр натираем на мелкой тёрке...

Если вы хотите побаловать домашних вкусным ужином, вам стоит уделить внимание этому рецепту. Итальянские ньокки с ароматным томатным соусом, ну что может быть изысканнее и вкуснее? Не умеете готовить ньокки? Сейчас мы вас научим...