Отличное блюдо для вкусного обеда – жареные лесные грибы. Готовится быстро и не заставляет много хлопотать. Свежие грибочки нужно предварительно отварить, а замороженные достаточно просто разморозить в теплой воде. Приготовленные на сковороде с луком и сметаной, трофеи тихой осенней охоты станут настоящим хитом на столе. Ингредиенты Свежие грибы чистим, разрезаем на кусочки, моем и отвариваем в двух водах. Затем отбрасываем на дуршлаг. Замороженные грибочки размораживаем в теплой воде и также кладем в дуршлаг, чтобы стекла вода...

Здравствуйте. Предлагаю рецепт жареных лесных грибов. Лесные грибы 1-2 кг. Масло растительное 50-100 мл У меня подосиновики, подберезовики, маслята. Время готовки 1-1,5 часа. 1 Грибы помыть, очистить от мусора...