Очень вкусные и очень простые "голубцы"! Из вех что я когда-либо делал, это самый быстрый и самый "ленивый", так сказать, вариант. Все смешивается воедино и все, не надо ничего запаривать, проваривать, крутить и так дальше. Готовится в одной и той же сковороде. В общем, быстро, просто, удобно, при этом очень вкусно и сытно! Рекомендую! Весь процесс приготовления можно увидеть, посмотрев мой коротенький ВИДЕО-РОЛИК, который размещен в конце публикации. Нам понадобится: стакан отваренного до полуготовности...

В раздумьях, что приготовить на ужин, я вспомнила, что давненько не делала голубцов. В морозилке у меня была замороженная капуста, уже нарезанная. Надо потихоньку освобождать к новому урожаю. Также я обещала поделиться рецептом «нормальных» голубцов. А сегодня разберу 2 способа приготовления ленивых: на сковороде и в духовке. Ингредиенты Приготовление фарша Лук и морковь чистим и споласкиваем. Лук режем мелким кубиком. Отправляем на сковороду с небольшим количеством растительного масла. Пассеруем на маленьком огне до лёгкой золотистости...