Куриные крылышки в кисло-сладком соусе — это блюдо с азиатскими корнями, которое приобрело большую популярность во всем мире, особенно в странах с сильным влиянием китайской кухни. Исторически кисло-сладкие соусы возникли как способ баланса вкусов в кулинарии Китая, где сочетание кислого и сладкого создает гармонию, подчеркивающую вкус основного ингредиента. Крылышки как часть этого блюда — удобный и вкусный продукт, быстро прижились в меню благодаря своей универсальности: их легко мариновать, обжаривать...

Куриные крылья получаются вкусными, ароматными, с румяной корочкой. Готовятся они очень быстро, а улетают со стола еще быстрее. Ингредиенты: Приготовление: 1. Разрежьте крылышки по суставу на части. Посолите, поперчите и оставьте мариноваться на полчаса. 2. Просейте муку и смешайте ее с крахмалом. Яйца взбейте венчиком, добавив щепотку соли. 3. Обваляйте крылья в смеси мучной смехи, стряхните лишнее. Затем окуните их в взбитые яйца и снова обваляйте их в муке с крахмалом. 4. Разогрейте масло в сковороде на среднем огне...