Нежные и сочные внутри, одновременно хрустящие снаружи, кольца кальмаров, жареные в кляре на сковороде, можно встретить на столах обывателей в любой части света. Говорят, что блюдо придумали на Востоке, но наибольшую популярность закуска приобрела в странах Средиземноморья. С недавних пор блюдо полюбилось нашему люду, и мы быстро научились готовить его в домашних условиях, даже без фритюрницы. Ингредиенты: Приготовление: Дождитесь, пока тушки кальмаров оттаят, действуйте щадящим способом, оставив на полке холодильника...

Ингредиенты: Для кляра: Зачем очистите от пленки снаружи и внутри тушки. Нарежьте кальмар поперек кольцами средней толщины, просушите их на полотенце.

Привет, друзья! Сегодня я поделюсь с вами рецептом идеального кляра, в котором можно обжаривать рыбу, мясо и любые овощи. А также мы приготовим кольца кальмара. Для нам понадобится: 📖Ингредиенты: Для кляра Для соуса Для начала подготовим сам кляр.  В подходящую емкость вбиваем 2 яйца. Но так как яйца у меня довольно крупные, Я сначала положу одно яйцо, а впоследствии посмотрю по консистенции. Если будет такая, необходимый, добавлю второе.  Вливаем 140 миллилитров воды, добавляем щепотку соли...