Кабачки с помидорами на зиму – консервация, имеющая замечательный вкус. Кабачки в силу своих свойств, придают блюду сладковатый вкус, отлично сочетаясь с помидорами. Вариантов консервации кабачков множество. Наш рецепт – один из тех, который наверняка оценят любители этого овоща. Здесь мы предлагаем добавить еще и сладкий болгарский перец, что придаст блюду прекрасный аромат. Емкости для хранения и крышки готовим заранее. Они должны быть стерильными, чтобы сохранить заготовку на длительный срок...

Доброго времени суток, дорогие читатели и подписчики нашего канала! Сегодня предлагаю Вам законсервировать на зиму очень аппетитную, наполненную витаминами и интересным вкусом закуску – салат с кабачками и помидорами на зиму. Если среди Вас есть любители лечо, то Вас этот салат особенно порадует своим оригинальным привкусом. Ингредиенты Пошаговый рецепт приготовления Необходимо очистить кабачки от кожуры. В случае, если кабачок молодой, этот пункт можно пропустить). Режем кубиками кабачок, а морковь натираем на крупной терке, делаем луковые полукольца, плоды помидора измельчаем...