Вы уже пробовали корейские и китайские дамплинги с их разнообразными начинками? Самое время познакомиться с еще одним представителем азиатской кухни – японскими пельмешками гедза. Пикантные пельмени в форме полумесяца готовят по-разному, но самый известный вариант – обжарка с одной стороны и доведение до готовности на пару. Поверьте, это та самая идеальная гармония текстур и вкусов, в которой японцы знают толк! История появления гёдза Все, что мы едим, имеет свою историю, и гедза – не исключение...

Рассказываем, как сделать жареные пельмени без ничего и с соевым соусом. Традиция жарить пельмени пришла к нам из Восточной Азии. Это распространенное и популярное блюдо в китайской, японской, корейской кухне. Как готовить жареные пельмени, читайте в материале. Как сделать жареные пельмени без соуса Это самый простейший способ, не требующий вообще никаких дополнительных ингредиентов, кроме собственно пачки пельменей и масла: На прожарку нестандартных, больших по размеру пельменей может потребоваться до получаса...