Здравствуйте, дорогие читатели! Яблоки в саду все не кончаются и я готовлю их разными способами. Если вы никогда не жарили яблоки, настоятельно рекомендую, аромат этого незатейливого блюда вызывает сильнейшее аппетит. Подать можно на куске обжаренного белого хлеба, или с любой молочной кашей, а если вы испечете блинчики или оладушки, а сверху выложите жареные яблоки, то тут будет вообще за уши не оттащить. Такой завтрак понравится детям и взрослым. Это вкусно, я плохого не посоветую. Кстати, если у вас сладкие яблочки, не добавляйте сахар...

Ингредиенты: ⠀ Яблоки лучше выбрать плотные, кислые. Если будут сладкие, то можно готовить без сахара. Яблоки нарезаем мелким кубиком, перекладываем на сухую сковороду. Когда дадут сок, сбрызгиваем лимонным соком и добавляем сливочное масло, сахар и корицу, тушим до мягкости, периодически перемешивая...