Тайланд. Жаренные бананы.
Как приготовить жареные бананы как в Тайланде
Как приготовить жареные бананы в кляре. Время приготовления 30 минут.
1. Смешайте в большой миске оба вида муки, разрыхлитель и соль. Порциями влейте 100 мл холодной воды, каждый раз перемешивая венчиком до однородности.
2. Бананы вымойте, очистите от кожуры и разрежьте на кусочки 2-3 см.
3. Выложите кусочки банана в кляр и дайте пропитаться 5 минут.
4. Разогрейте в глубокой сковороде растительное масло для фритюра. Выложите бананы и жарьте до золотистого цвета не больше 1 минуты, перевернув 1 раз...
Бананы в кляре, рецепт выведала у тайского повара.Очень вкусно!
Всем привет). Каждый раз когда хожу в продуктовый магазин, беру большую связку бананов🍌🍌🍌🍌🍌. Что то съедаем, что то замораживаю что бы готовить молочный коктейль с бананом, и обязательно оставляю несколько бананов , что бы приготовить из них замечательное лакомство: жареные бананы в кляре. Получается очень вкусно, как блинчики с банановой начинкой, дети просто в восторге от этого блюда, и всегда требуют добавки! И так, начинаем! Берем 2 банана. Очищаем от шкурки, нарезаю сначала на половинки, а потом вдоль...