Здравствуйте, уважаемые подписчики и гости моего канала. Вчера думал, что бы такого приготовить из куска свинины и вспомнил. что один из читателей предложил мне рецепт приготовления мяса с солёными огурцами...

Прекрасный вариант мяса на ужин. Причем мясо может быть любое: и свинина, и баранина, говядина, курица. Готовить это блюдо легко и просто. Продукты для него, как правило, всегда есть в доме. Получается изумительно вкусно. Приготовим же! Ингредиенты: 1) Мясо (у меня говядина), порезанное небольшими брусочками - 500 г 2) Лук репчатый, порезанный полукольцами - 300 г 3) Огурцы соленые (можно маринованные), порезанные соломкой - 200 г 4) Сметана жирностью 15% - 3 столовые ложки с горкой 5) Молотый кориандр - 0...