Подсмотрела этот рецепт в телевизоре. В 3 часа ночи. И сразу кинулась готовить. А блендер у меня ну ооочень громкий. Так что в кухню сбежались перепуганные дети, а за стеной проснулись соседи. Зато на следующий день я уже жарила промаринованное мясо...

Вот подробный рецепт жареного мяса с заправкой по-корейски: Ингредиенты: Для мяса: - 500 г говядины или свинины (лучше всего выбрать вырезку или мясо без костей) - 2 ст. л. растительного масла - 1 ч. л. кунжутного масла (по желанию) - 2 зубчика чеснока - 1 ч. л. молотого черного перца - 1 ст. л. соевого соуса - 1 ст. л. рисового уксуса - 1 ч. л. сахара - 1 ст. л. крахмала (кукурузного или картофельного) Для заправки: - 2 ст. л. соевого соуса - 1 ст. л. рисового уксуса (или яблочного уксуса) - 1 ч...