Жареная вермишель

"Жареная вермишель" - это блюдо, которое имеет давние корни и является излюбленным во многих кухнях мира. Вермишель - это тонкие нити пасты, изготовленные из пшеничной муки. Блюдо готовится путем обжаривания вермишели на сковороде до золотистого цвета.

История жареной вермишели уходит корнями во многие века назад. Вермишель была известна уже в Древнем Египте и Древнем Риме, где ее производили вручную. Она была популярна как дешевый и питательный продукт, который можно было легко хранить и готовить.

Вермишель была широко использована в азиатской кухне, особенно в Индии и Китае. В Индии она использовалась для приготовления разнообразных рисовых блюд, таких как бирьяни. В Китае жареная вермишель часто подается как самостоятельное блюдо или добавляется в супы и рагу.

В России жареная вермишель также стала популярной в XIX веке, когда паста стала доступной для обычных людей. Блюдо быстро завоевало популярность благодаря своей простоте приготовления и приятному вкусу. Вермишель обжаривается на масле до золотистого цвета, что придает ей хрустящую текстуру и неповторимый аромат.

Жареная вермишель может подаваться в качестве гарнира к мясу, птице или рыбе, а также в виде отдельного блюда с добавлением овощей и специй. Ее можно приготовить по-разному, добавляя различные ингредиенты, такие как морковь, грибы, лук, зелень и специи, чтобы придать ей разнообразный вкус.

Жареная вермишель - это простое, но вкусное блюдо, которое сочетает в себе традиции разных кухонь и является популярным выбором для тех, кто ищет быстрое и сытное блюдо.
27,4 тыс читали · 2 года назад
Кто жарил вермишель, варить не будет. Жарю вкусную вермишель, которая не слипается - варить уже не хочу: дома вермишель
...и 3 хитрости вкусного и правильного приготовления. Чтобы ароматная, нежная, но плотная, не переваренная, не "резиновая", чтобы одна к одной вермишелинки - а не в кашицу да комком, не слипается. Помню, когда-то подруга Лерка так вермишель жарила. Я посмеялась, но уплетала обычную вермишель - будто деликатес. Но забылось. А сейчас, уже с расстановкой и со вкусом, научили меня жарить вермишель. Делюсь нехитрым рецептом гарнира, который легко можно назвать основным блюдом: так жарить вермишель стоит...
106,3 тыс читали · 5 лет назад
Жареная вермишель - вкуснятина на гарнир за 5 минут
Рецепт из моего вкусного детства) Очень часто мама готовила нам на ужин жареную вермишель и тушила в луке мясо. 👉Как готовится вермишель - очень просто.  В сковороду наливается масло, добавляется немного сливочного. Бросается "паутинка" - это такая мелкая вермишелька. С ней иногда ещё супчик варят. Если у вас длинная, как спагетти, поломайте ее руками. Макароны обжариваются до золотистого цвета. Их надо постоянно перемешивать лопаткой, поднимая слои.  Потом в сковородку наливается вода вровень с вермишелькой, солится...