Рецепт жареной ставриды Ингредиенты: Приготовление: 1. Подготовка рыбы: - Ставриды нужно очистить от чешуи (если это не сделано заранее), удалить внутренности и промыть под холодной водой. Также можно отрезать плавники и хвосты по желанию. - Сделайте несколько продольных надрезов на боках рыбы (это поможет ей быстрее прожариться и придаст лучший вкус). - Лимон разрежьте пополам и выжмите сок на рыбу, оставив несколько дольков для подачи. 2. Подготовка панировки: - На плоской тарелке или в глубокой миске смешайте муку, соль и черный молотый перец...

Очень вкусная рыбка - ставрида. Предлагаю вам пожарить ставриду. Это дешево, быстро и вкусно. Ингредиенты: Ставрида - 1-1,5 Килограмма Соль - 1 Чайная ложка Мука - 0,5 Стакана Растительное масло для жарки 150 Миллилитров Шаг 1 Рыбку необходимо почистить и выпотрошить. Затем ее промываем и посыпаем солью. Оставляем минут на 20-30, пусть просолится. Шаг 2 Пока рыба лежала с солью, соль растворилась и получился рассол. перемешаем рыбку в этом рассоле...