Здравствуйте, дорогие читатели! Друзья, в моей семье все без исключения любят маринованную рыбу. Больше нравится корюшка конечно, но пока ее не выловили, мариную салаку или скумбрию. Хочу сказать, получается ничуть не хуже. Если очень хочется, не стоит пренебрегать этой недорогой и вкусной рыбкой. Если заинтересовал рецепт маринованной корюшки - ЖМИТЕ СЮДА. Если нужен рецепт маринованной скумбрии - ЖМИТЕ СЮДА. СОСТАВ: Салака или корюшка - 10-15 шт. Мука - 1/2 ст Соль - по вкусу МАРИНАД: Морковь - 1/2 шт...

Рыбная еда тебя я съем всегдою Из неизданного Так-то зимнюю рыбалку я всегда любил не очень. Зачем мне вот эти сто одежек и вечно мерзнущие руки когда можно спокойненько дождаться лета и оторваться по полной программе в футболке и кедах? Пару раз меня уговаривали сходить в Затон, что в Краснослободске напротив Волгограда, но ни программой, ни уловом я не впечатлился и решил, что зима пусть остается для совсем уж жаждущих, а мне и летом неплохо живется со спиннингом в руках. Но по приезду в Ленинград...