📌 Рыба в духовке, запеченная под сметанным соусом
Рыба с сыром в сметане
ИНГРЕДИЕНТЫ: рыба 1 кг сметана 400 г сыр твердый 150 г яйца 2 шт. лук репчатый 3 головки масло растительное горчица специи укроп мука соль Рыба Минтай,Тилапия,Треска ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1 Рыбу подготовить, обмыть, почистить, порезать на небольшие куски. Для панировки смешать соль, специи, муку, обвалять рыбу, выложить ее на глубокий противень. Нашинковать полукольцами лук, обжарить в растительном масле...
Рыба с сыром в сметане в духовке
Вот подробный рецепт рыбы с сыром в сметане, запеченной в духовке: Ингредиенты:
— Рыба (пангасиус, треска, судак или любая другая по вашему вкусу) — 600 г
— Сметана — 200 г
— Твердый сыр (например, пармезан или российский) — 100 г
— Лук репчатый — 1 шт.
— Чеснок — 2 зубчика
— Соль — по вкусу
— Черный перец — по вкусу
— Лимонный сок — 1 ст. ложка
— Растительное масло — для смазки формы
— Свежая зелень (петрушка, укроп) — для украшения Приготовление: 1. Подготовка рыбы:
— Очистите рыбу от чешуи, если нужно, удалите плавники и хвост...