Я попробовала пожарить ее. Когда анализировала информацию блогеров в интернете, то многие сошлись на том, что она как картошка жареная. Купила. Она, кстати, дороже, чем картофель. Разнообразия очень мало, а точнее говоря, никакого...

Жареная репа простое блюдо, которое вполне может заменить картофель и порадовать своим необычным, но интересным вкусом. Видеорецепт здесь: https://dzen.ru/video/watch/65a31671eafc3f69aadd1965?share_to=link Ингредиенты: Репа - 500 г Репчатый лук - 150 г Топлёное сливочное масло - 30 г Черный молотый перец – По вкусу Соль – По вкусу Как жарить репу. Нарезать репу толстыми ломтиками и отварить в кипящей подсоленной воде 5 минут...