Почему-то перловка считается невкусной и крестьянской кашей. еще часто ее считают армейским блюдом. Но это смотря, как приготовить. Я готовлю перловку немного иначе, чем остальные, благодаря чему готовая каша получается вкуснее раз в 5 точно. Перловую крупу нужно не варить, а жарить. Вот в чем залог успеха. Но сначала хочу поделиться вкусным и оригинальным блюдом со своего канала на ютуб: Грудинку или прослойку готовлю всего за 20 минут. Вкуснее шашлыков и любой колбасы Буду признательна за лайк, комментарий и подписку на канал КУЛИНАРНЫЙ ТЕХНИКУМ на ютуб...

О пользе перловой крупы я писала несколько дней назад. А теперь будем практиковаться и сготовим вкусную, полезную и очень сытную кашу. Изначально, я хотела сварить эту кашу просто с тушенкой, но грибы настырно напрашивались сюда, и знаете, получилось очень вкусно, необычно, интересно для глаз, что не мало важно, и любопытно для вилки. А теперь рецепт, погнали. На понадобится: Приготовление: Перловую крупу нужно замочить, по хорошему лучше с вечера и до утра или днём на несколько часов. Потом промыть, залить тремя стаканами воды, посолить и готовить до готовности (у меня готовилось около часа)...