434,8 тыс читали · 5 лет назад
Печень на сковороде с луком и сметаной. Самый вкусный рецепт печени.
Свиная печень это очень полезный, вкусный продукт и к тому же недорогой, но при неправильном приготовлении свиная печень может получится жесткой, горькой, со специфическим вкусом. Сегодня поделюсь с вами всеми секретами приготовления свиной печени. По этому рецепту печенка получается просто обалденная - нежная, мягкая, сочная! Подходит к любому гарниру, нашей семье очень нравится с картофельным пюре. Ингредиенты: Приготовление: Свиную печень промываем, убираем пленку, нарезаем небольшими кусочками...
15,2 тыс читали · 3 года назад
Замариновала печень в соде: получилась очень вкусной и нежной (теперь делаю только так)
Добро пожаловать на канал "Вкусная Жизнь"! Рада приветствовать своих постоянных читателей и всех, кто заглянул ко мне впервые! Печень — один из самых полезных субпродуктов. Но иногда, как ни стараешься, блюда из неё получаются жестковатыми. Предотвратить это поможет обычная пищевая сода. Ингредиенты: 1. Куриная печень - 600 гр. 2. Сода - 3 ч. ложки. 3. Репчатый лук - 1 шт. 4. Сметана - 4 ст. ложки. 5. Горчица - 1 ч. ложка. 6. Соль, перец - по вкусу. Способ приготовления: 1. Печень моем и убираем прожилки...