Недорогой рецепт для сезона кабачков на ужин для всей семьи! Вот наши ингредиенты! Сначала моем печень и нарезаем ее на средние кусочки. Шинкуем лук и помидоры, кабачки режем на круглые ломтики, сыр и морковь - на терку. Разогреваем сковороду и немного поливаем растительным маслом. До золотистого цвета обжариваем морковь и лук. Сверху выкладываем печенку и доводим до готовности. На дно формы для выпечки выкладываем кабачки...

Вот подробный рецепт блюда «Куриная печень с кабачками в духовке»: Ингредиенты: — Куриная печень — 500 г — Кабачки — 2-3 шт. (среднего размера) — Лук — 1 шт. — Морковь — 1 шт. — Чеснок — 2-3 зубчика — Сливочное масло — 1 ст. ложка — Оливковое масло — 2 ст. ложки — Соль — по вкусу — Перец черный молотый — по вкусу — Прованские травы или другие специи — по вкусу — Сметана — 2 ст. ложки — Сыр твердый (по желанию) — 50 г — Зелень (петрушка, укроп) — по желанию Инструкция: 1. Подготовка ингредиентов: — Куриная печень: тщательно промыть, удалить возможные жилы и пленки, нарезать на кусочки среднего размера...