Галушки со шкварками и жареным луком по-кубански. Рецепт от Алёны Краснодар.
Шкварки из сала - 7 простейших блюд которые можно с ними приготовить
Шкварки из сала приготовить проще простого. На это уйдет пару минут. Еще чуть больше, уйдет на то, что-бы приготовить какое-либо блюдо со шкварками. Если у вас в холодильнике завалялся кусок старого сала, смело пускайте его на шкварки. Описанные ниже блюда готовятся очень просто, быстро. Их может приготовить как ребенок, так и одинокий мужчина-холостяк, вообще не умеющий готовить. К тому же, они достаточно калорийны и надолго утоляют голод. Яичница со шкварками Ингредиенты Способ приготовления...
Потрясающие пирожки с жаренным салом (шкварками) Украина-Кубань-Карелия
Меня всегда удивляло и восхищало то, что советской власти, не смотря ни на что, удалось-таки создать наднациональное общество, которое мы именовали с гордостью "советский народ". И наша общая кухня - яркий пример тому. В Запорожье, в детстве, я обожала "чубарики" - ароматнейшие пирожки с картошкой и шкварками, которые жарились-пеклись тазами, а уничтожались в мгновение ока. Побывав в этнографической экспедиции на Кубани я обнаружила чубариков и там, только в столовых они назывались "Потёмкинские", а в народе "казачки"...