Не подумайте, я такое мясо пробовать не собираюсь. И меня рука не поднимется отправить в духовку такую зверюку. Но есть страны, в которых морская свинка даже не деликатес, а вполне повседневный продукт питания. Так в Перу и Эквадоре в рамках помощи населению от государства можно получить в местном соц.обеспечении самца морской и свинки и пять самочек. И не для любования, а для самого что ни на есть разведения с последующим употреблением. Там эти грызуны что-то вроде наших российских кроликов - "ценный мех и 3-4кг диетического лекгоусвояемого мяса" (в оригинале примерно 1-1,5кг)...

Морские свинки – чувствительные создания, которые нуждаются в тщательном уходе и внимании, особенно в жаркие летние месяцы. Оптимальная температура для этих милых грызунов находится в пределах 18-24°C. При температуре выше 26°C морские свинки начинают испытывать стресс, а при достижении отметки в 30°C и выше, поросятки могут страдать от перегрева, что может привести к серьезным заболеваниям и даже смерти. Вот что нужно сделать для морских свинок, чтобы помочь им перенести жару: 1. Расположите вольер или клетку в тени...