Состав рецепта (на 3 порц.): Подготовьте все необходимые продукты. Морковь лучше всего брать свежую, нового урожая. Также я советую не использовать мытую морковь, - такие овощи обрабатывают специальным составом, кроме того мыь=тая морковь хуже хранится и теряет свою упругость очень быстро. Майонез лучше всего брать домашний, собственного производства. В магазинном майонезе нет ничего полезного, а вредных добавок очень много. Морковь хорошо промойте от земли, срежьте плодоножку и почистите. Срезайте кожицу тонко, - лучше всего это делать с помощью специальной овощечистки...

Салаты всегда были важной частью моего кулинарного арсенала. Они не только просты в приготовлении, но и способны разнообразить любой обед или ужин. Сегодня я поделюсь с вами одним из моих любимых рецептов - салатом из свежей моркови с майонезом и чесноком. Ингредиенты: Приготовление: Польза и калорийность: Салат из свежей моркови с майонезом и чесноком - это не только вкусное блюдо, но и полезный источник витаминов и минералов. Морковь богата бета-каротином, который полезен для зрения и иммунитета, а чеснок обладает противовоспалительными и антибактериальными свойствами...