Жареное МОЛОКО (Leche frita) — простой рецепт десерта
"Жареное" молоко. Рецепт нежнейшего десерта из испанской кухни
Сегодня "жарю" молоко... Хотя, это всё в кавычках, молоко здесь просто идёт одним из главных компонентов, а жариться будет заварной крем. Этот рецепт скорее можно отнести к "детским вкусняшкам", хотя моему мужу тоже понравилось... Делается очень быстро, не хлопотно, детям нравится. Рецепт "жареного молока" нашла в интернете где-то 3 недели назад, тогда и приготовила его в первый раз — в этот раз внесла небольшие изменения, упростила! Подготовление "основы" — займёт, ну максимум 10 минут. А дальше останется только подождать, когда это всё остынет и поджарить...
Жареное молоко - рецепт вкусняшки!
Как же нас иной раз безумно удивляет кулинария разных стран))))) То жареное мороженое. То мороженое из солёных огурцов. То жареные яйца барана. Удивительный этот мир "Кулинария". Ну да ладно. Приступим к рецепту. Это классический рецепт жареного молока Этот десерт прилетел к нам из Испании, но в рецепте используются доступные...