Лосось – это именно тот вид рыбы, который пригодится на все случаи жизни. Эта рыба достаточно универсальна и ее можно приготовить как угодно: запечь, пожарить или потушить. Испортить лосось очень тяжело, а вот сделать в разы вкуснее и сочнее можно. Известный шеф-повар и судья "Мастер-Шеф" Владимир Ярославский поделился рецептом и всеми нюансами вкусного жареного лосося . Опубликовано на странице в Instagram. Повар предлагает пожарить лосось...

Лосось - одна из самых полезных форм белка, которую вы можете употреблять. Независимо от того, готовится ли он в масле, на пару с зеленью или в сыром виде, это невероятно универсальное блюдо. Тем не менее, существует множество мифов и заблуждений, связанных с этой розовой, ароматной рыбой. Вот все мифы о лососе, в которые вам нужно перестать верить. 1. У него рыбный вкус Когда лосось пережаривается, он может приобрести те рыбные вкусы и запахи, которые могут удержать вас от употребления этого морепродукта...