Картошка "по-деревенски". Очень вкусное, ароматное и простое в приготовлении блюдо. Ингредиенты: - картошка, - сало, - морковь, - репчатый лук, - чеснок, - специи и соль Способ приготовления: Картофель почистить и порезать полукольцами. Морковь почистить и порезать не мелкой соломкой. Сало порезать большими кусочками. Сало лучше брать с мясом. На разогретую сковороду выложить кусочки сала. Можно добавить немного растительного масла. Так сало начнет топиться и поджариваться быстрее. После того, как сало поджариться с одной стороны его перевернуть и высыпать на сковороду картофель и морковь...

Все мы любим жареную картошку, особенно если она приготовлена правильно. Хрустящие румяные ломтики не только отлично утоляют голод, но и доставляют нам гастрономическое удовольствие. А усилить последнее можно, добавив при жарке корнеплода некоторые продукты. С ними вкус блюда станет еще более интересным, насыщенным и ярким. Сегодня я расскажу вам о лучших добавках к жареной картошке, с которыми она станет в разы вкуснее и аппетитнее. С чем жарить картофель, чтобы получилось ну очень вкусно? Чаще всего мы жарим картошку без всего, приправляя ее солью и перцем...