Что ещё делать пасмурным весенним вечером как не жрать жарить картошку?!😄 А потому, даже если у вас есть фамильный рецепт жареной картошечки, предлагаю на всякий случай узнать (и записать✍️) как приготовить жареную картошку с луком, морковью🥕 и чесноком. Вроде бы обычная жареная на масле картошка, однако яркие вкрапления оранжевой морковки однозначно добавляют блюду интересности и б̶о̶д̶и̶позитива!🙌😄 Нам потребуется Приготовление Приготовление жареной картошки начинаем с подготовки сковороды – раскаляем ее с маслом...

Я не часто готовлю это блюдо, хотя оно очень вкусное, полезное и сытное. Почему? Сейчас почти нереально купить печень, которая была бы после приготовления мягкой, нежной, сочной. Тоже самое и со свининой. Ушел, забыт тот непередаваемый вкус свежего мяса, субпродуктов, которые жарились на большой сковороде, чтобы угостить свежатинкой помогавших с разделкой туши мужиков. Запах шёл по всей деревне. Не знаю, чем сейчас кормят живность в животноводческих комплексах, но приготовить из нее отличное жаркое, отбивные, шашлыки просто невозможно...