Жареная картошка с грибами и луком на сковороде! Секреты вкусной жарки!!!
Жареная картошка с грудкой и шампиньонами
Здравствуйте, друзья! Так захотелось жареной картошечки с грибами. Вот решила нажарить. Ну, а чтобы еще посытнее было, добавила куриную грудку. Конечно, с лесными грибочками было бы еще вкуснее. Но что делать, если поход в лес не осуществим, а жареных грибочков ох, как хочется? Буду жарить с шампиньонами. Для приготовления нужно: Грудку я нарезала кусочками. Положила их в разогретую с растительным маслом сковороду и слегка обжариваю. Они должны только немного «прихватиться». Крупно нарезала шампиньоны...
Жареная картошка с куриным филе на сковороде
Вот подробный рецепт жареной картошки с куриным филе на сковороде: Ингредиенты:
— 4 картофелины (среднего размера)
— 2 куриных филе (около 300-400 г)
— 1 луковица
— 3-4 столовые ложки растительного масла
— 1 чайная ложка соли (по вкусу)
— 1/2 чайной ложки черного молотого перца (по вкусу)
— 1/2 чайной ложки паприки (по желанию)
— 1/2 чайной ложки сушеного чеснока или 1 зубчик свежего чеснока (по вкусу)
— Зелень (петрушка, укроп) для подачи (по желанию) Инструкции: 1. Подготовка ингредиентов:
— Картофель очистите и нарежьте кубиками или соломкой (по вашему вкусу). Постарайтесь, чтобы кусочки были одинакового размера для равномерного приготовления...