Ингредиенты: Картофель, Грибы шампиньоны, Лук, Бекон, Соль, перец, Масло для жарки Способ приготовления: Нарезаем картофель, желательно убрать влагу при помощи бумажных полотенец. Отправляем на раскаленную сковороду с маслом. Жарим картошку первые 5 мин на довольно сильном огне, чтобы она подрумянилась, и постоянно помешиваем. Потом убавляем огонь, мин 10 жарим без крышки, потом добавляем соль, перец и жарим уже под крышкой...
В сезон "тихой" охоты очень приятно сходить в лес за грибами из которых можно приготовить множество разнообразных блюд. Лесными грибами можно лакомиться не только в грибной сезон, но и в любое время года. Грибы отлично переносят заморозку и в таком виде хранятся очень долго. Лесные грибы я отвариваю, а затем замораживаю. В любой из зимних дней из замороженных грибов можно приготовить вкусное блюдо. Сегодня хочу поделиться с вами рецептом приготовления картошки с грибами и беконом. Необходимые продукты: Способ приготовления: Грибы очистить от мусора, тщательно промыть в нескольких водах...