Рецепты от мадам Мегрэ, жены известного детективного персонажа, описаны в отдельной книге. Правда, написал ее не Жорж Сименон, а Ж.Куртин и называется книга "Рецепты мадам Мегрэ". Вдохновившись рецептами, я попробовала приготовить томатный суп. Очень хорош этот суп в сезон грунтовых помидоров и я рекомендую сделать его с осенними свежими помидорами (в принципе, можно использовать и консервированные в собственном соку, но свежие все же лучше). Вам понадобится: 0.7 л мясного бульона (можно куриного)...

Сегодня я предлагаю вам найденные мной рецепты блюд, которыми кормили своих героев Джейн Остин, О. Генри и Жорж Сименон. А также делюсь рецептом гречневика, о котором писал Гиляровский. Попробуйте, наверняка этот литературный обед придется вам по вкусу. Белый суп от Джейн Остин «А что касается самого бала, это вопрос решенный. И как только все будет готово, и Николс наготовит достаточно белого супа, я немедленно разошлю приглашения». Джейн Остин, «Гордость и предубеждение» В любимых всеми женщинами...