Все, кто следит за своим здоровьем и телом знают, что организму необходимо сбалансированное количество жиров, белков и углеводов в день. Основную долю в пище должны составлять сложные углеводы, такие как каши, о которых и пойдет речь ниже. №1. Перловая каша Еще каких-то 30-35 лет назад говорили, что если мужчина на дух не переносит перловку, то скорее всего он служил в армии. И не просто так перловую кашу давали солдатам. Она была очень дешевая, но дешёвая не значит плохая. Эта каша обладает всеми...

Злаки и крупы занимают значимое место в рационе россиян. Во всяком случае в линейке здорового питания эти продукты упоминаются обязательно. Собиратели полезных рецептов периодически отдают предпочтение той или иной каше, меняя местами в рейтинге самых полезных, например, гречку и овсянку. «Известия» разбирались, какие крупы приносят наибольшую пользу, а чего следует остерегаться. Поспешишь — людей насмешишь Нерациональное питание приводит к лишнему весу, нарушениям работы пищеварительного тракта и, конечно, отражается на нашей внешности, предостерегает врач-косметолог Елена Романенко...