В очередной раз столкнулся с различными ненужными операциями, усложняющими работу с Кодзи. К сожалению, данными предрассудками, мифами, чрезмерной предосторожностью (а местами и откровенным нарушением технологии) грешат не только многие самогонщики, но и блоггеры. В том числе и на дзене. Справедливости ради стоит сказать, что большинство "пунктов" что описаны ниже в основном просто усложняют процесс. Тем самым обесценивая Кодзи. Которые и созданы именно для того, что-бы его упростить. Дезинфекция...

Как получить конечный продукт с ароматом первоисточника и без вредных примесей. Для этих целей существуют несколько способов перегонки основанных на основном принципе. Вся ароматика при изготовлении зернового самогона идёт в конце погона...