В этой статье я Вам расскажу исключительно про свой опыт работы с различными видами сырья,которое подходит под наше с вами хобби. Пожалуй начнём с зернового сырья. Во первых расскажу Вам о сырьё,на котором можно ставить бражку и без всяких опасений перегонять её на обычных кубах,по типу кастрюли без дополнительных приспособлений типа фальшь дна,мешка и т.д. На первое место я бы одновременно поставил гречку и рис (в виде сечки). При нагреве в момент перегона эти крупы всплывают на поверхность (это...

В данном материале обсудим лайфхаки для предотвращения пригорания во время перегона зерновой браги вместе с дробиной. А также сколько зерна или солода переработать для заполнения пятнадцати литровой дубовой бочки. Малейшее пригорание зерновой браги во время перегона портит вкус всего последующего напитка. Для достижения большего количества выхода первый перегон делают по красной схеме (вместе с дробиной) и избежать пригорания становится крайне сложно, особенно тем, у кого для нагрева установлен ТЭН...