Приветствую тебя дорогой читатель! Большое количество винокуров, которые постигли дзен сахарной браги, задумываются о производстве более сложных напитков, а именно зерновых и солодовых браг. Данные браги по сравнению с сахарными, немного сложнее в рецептуре приготовления, но узнав тонкости можно смело производить такие напитки как: бурбон, полугары, столь любимый виски и т.д. Причем, качество данных напитков, произведенных даже на самом простом аппарате, будет выше, чем большинство продукции продаваемых в магазинах алкогольной продукции...

Сегодня варим сусло для постановки зерновой браги по самому простому и доступному рецепту. Будем использовать: В результате варки сусла и последующего сбраживания получим брагу для хлебного вина или зернового дистиллята - кому как нравится называть...