Здравствуйте, дорогие друзья! Сегодня хочу поговорить с вами о таком нежном и воздушном лакомстве как зефир. Я думаю, каждая хозяйка, хоть раз пыталась приготовить его дома. У кого-то он получался с первого раза, а кто-то делал многочисленные пробы и все безуспешны. В общем сегодня я расскажу, как сделать зефир самым простым способом, который точно должен получиться у всех. Готовьте вместе с нами! СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Начнём с приготовления яблочного пюре. Я буду делать яблочное пюре с приятным ароматом корицы...

Мы всегда догадывались что нет единого рецепта хвороста, но есть в каждой стране свои традиционные рецепты и они чем-то отличаются, как и приготовление. Узбекский хворост зангза априори хрустящий, правда готовится не совсем восточным образом. Если раскрыть секрет, то в тесто при замешивании добавляют коньяк. Согласитесь, на аутентичный узбекский рецепт никак не похоже, скорее придуман он может и узбекскими кондитерами, но во времена, когда мы были одной огромной и дружной страной. Ингредиенты: Тесто...