116 читали · 1 год назад
Как приготовить Тайский зеленый переченый соус
Thai green chili sauce (Тайский зеленый перченый соус) – это острая и ароматная приправа, которая является характерным элементом тайской кухни. Соус обладает ярким вкусом и свежим ароматом зеленых трав, что делает его популярным дополнением к многим блюдам. Ингредиенты в граммах:...
Зеленый соус Nam Chim Thale: секрет вкуса тайских морепродуктов.
Если Вы хоть раз пробовали тайские морепродукты, то наверняка вспомните тот особенный, пикантный вкус, который едва успевает проявиться на языке, как тут же исчезает, оставляя легкое жжение и ощущение свежести. Это и есть Nam Chim Thale — один из самых ярких и узнаваемых тайских соусов. Никакая другая приправа не сравнится с ним в насыщенности вкуса, а главное, в его умении сочетаться с морепродуктами. Хотите узнать, что делает этот соус таким уникальным и как его можно попробовать, а, может быть,...