Шаурма/шаверма обзавелась новым трендом — разноцветный лаваш: зелёный (со вкусом чеснока или шпината), розовый (бекон), чёрный (непонятно что). Так что сырный лаваш уже отошёл на второй план. Цена на цветную шаурму обычно выше рублей на 10-30. Стоит ли переплачивать? Начнём с того, что цвет обладает ролью эстетической. Фастфуд такого яркого цвета обогатит ваш Инстаграм красивой фоткой, но не даст новых вкусовых ощущений (обычно так). Все потому, что ингредиенты, добавляемые в блюдо, имеют ярко...

Популярная в нашей стране закуска, шаурма, несколько лет назад обзавелась новым модным трендом. Разнообразную вкусную начинку стали заворачивать в тонкий лаваш веселеньких расцветок. Покупатели стали активно покупать розовую, бордовую, желтую, голубую, оранжевую и даже черную шаурму! Для приготовления шаурмы, традиционно используют тончайший, как бумага, армянский лаваш. В состав лепешки входит лишь вода, пшеничная мука и соль. Благодаря такому составу, пресный хлеб является универсальным дополнением к мясу и овощам, и прекрасно сочетается с любыми специями...